ホーム >  全ての記事 >  ハワイの最新グルメをご紹介!~ハワイにオープンした人気レストラン&カフェ~


年々レベルが上がっていると言われる、ハワイのグルメシーン。2020年は新型コロナウイルスの影響で、多くの飲食店が閉店や一時休業を余儀なくされました。しかしその中でも、新規オープンして連日のように繁盛しているレストラン・カフェがあります。そこで、2020年にハワイで生まれた最新レストラン・カフェをご紹介します。



スカイワイキキ:リノベーションしてオープン




19階の高さからワイキキの街並みとビーチを見下ろし、ワイキキで絶景を望むスポットとして知られる大型ショッピングモールワイキキビジネスプラザにある「スカイワイキキ」。これまでもおしゃれなオープンエアのバーとして人気の場所でしたが、リノベーションして再オープンしました。新鮮なシーフードを使ったおつまみとあわせて、シャンパンやカクテルを楽しめます。フロアには、落合務シェフのイタリア料理店「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」が2021年にオープン予定とあって、こちらも注目です。




スカイワイキキ Sky Waikiki

2270 Kalakaua Ave, Waikiki Business Plaza 19th Floor, Hawaii

https://www.skywaikiki.com/




イスタンブール:人気トルコ料理レストラン


今ハワイでもっともホットなカカアコ地区で、話題となっているのが「イスタンブール・ハワイ」。ひよこ豆のペースト、フムスや、トルコの水餃子マンドゥなど、ハワイでは珍しいトルコ料理や地中海料理を楽しめるレストランです。料理の珍しさと、オーガニック食材をふんだんに使ったヘルシーなところが魅力的とあって、毎日お客さんでにぎわっています。場所は、オーガニックスーパー「ホールフーズ」の向いです。


イスタンブール・ハワイ Istanbul Hawaii

1108 Auahi St Honolulu, Hawaii 

https://www.istanbulhawaii.com/




韓の台所:日本で展開する人気焼肉店がハワイ進出


こちらもワーナビレッジアナハにOPEN!

最高級A5ランクの和牛を提供する高級焼肉店「韓の台所」。渋谷や川崎など日本で複数店舗を展開するレストランとして知られており、この人気店がハワイに進出しました。ハワイの店舗でも、こだわりは厳選した最高級和牛。ハワイには以前からステーキレストランは多くありますが、焼肉店は限られますので、日本のように焼肉を堪能したい方におすすめです。場所はカカアコの「ホールフーズ」向い、「イスタンブール」の隣です。




韓の台所 Han No Daidokoro

1108 Auahi St Honolulu, Hawaii 


イスタンブール、韓の台所があるワードビレッジアナハをご紹介


ハワイの言葉で「光の反射」を意味するANAHA(アナハ)。




ワードビレッジプロジェクトの第2棟目として竣工したのがこのコンドミニアム。

外観は総ガラス張りで波打っており、とても特徴的な外観です。また、空中に突き出したプールは斬新さを感じます。

一方で、近代的な建物の中にも緑と木のぬくもりを感じられ、まさに自然豊かなハワイらしさと落ち着きを感じられるコンドミニアムです。


他にも、ゴルフシュミレーター、フィットネス、図書室、ドッグランなどリゾートホテル越えのアメニティが充実したコンドミニアムとして定評があるため、これらを重視される方にはおすすめの物件です。





オリーブガーデン:アメリカの人気イタリアンチェーン


アメリカ、カナダ、メキシコなどに800店以上を展開する人気イタリアンレストラン「オリーブガーデン」が、ハワイに初店舗をオープンしました。場所はアラモアナセンターのレストラン階にあった「ババガンプシュリンプ」の跡地。ボリューム満点のパスタ料理を比較的手頃な料金で楽しめます。米国からの旅行客を中心に、人気のグルメスポットになりそうです。


オリーブガーデン Olive Garden

1450 Ala Moana Blvd., Honolulu, HI

https://www.olivegarden.com/international




ジ・アレイ:タピオカティーの人気店


アラモアナショッピングセンターからもう1店舗ご紹介!

ハワイではタピオカティーの人気は衰えることなく、新しいタピオカティー専門店がオープンしています。そのうちのひとつが「ジ・アレイ」。タピオカは本場台湾で作られたものを、ティーには自然な甘味を感じられるようサトウキビが使われています。またミルクティー以外(ストロベリー、抹茶、オレンジ、ピーチ、ジャスミン、ウーロンなど)のドリンクもあり、早速若い人を中心に行列ができる人気店になっています。場所はエバウィング2階です。


The Alleyus

1450 Ala Moana Blvd Honolulu, HI

https://www.thealleyus.com/




エタァル:カハラに誕生したグルメスポット


カハラモールの山側に2020年冬、新しいショッピングセンター「クオノ・マーケットプレイス」がオープンしました。この中に入店したのが、スーパーマーケット「フードランド」がプロデュースする新コンセプトストア「カハラマーケット」。オーガニックな食材や雑貨などを厳選して販売しており、その一画に多国籍レストラン「エタァル」があります。アランウォンズやアズーアなどの名店で腕を磨いてきたシェフが作る料理は、ハワイの食材をふんだんに使ったオリジナリティあふれるメニューばかり。ピザ、パスタ、ハンバーガーなどもラインナップしています。


エタァル et al.

4210 Waialae Ave. Suite 401 Honolulu, HI

https://etalhawaii.com/




進化が止まらないハワイのグルメ業界。


次のハワイ訪問時に行きたいレストランとして、これらをチェックしてみてはいかがでしょうか?